Sidor

torsdag 10 november 2011

LCHF Frukost frallor




LCHF -Frukostfrallor med pumpafrön 8 st

4dl Bakerix (en blandning av mjöl av spansk sötmandel, kokosnötsmjöl, bakpulver)
4st stora ägg

1/2 dL Pumpafrön


Vispa äggen riktigt pösiga i ca 3 minuter med en elvisp.

Byt till degkrokar på vispen och vispa i 4dl Bakerix.

(jag tycker det räcker med 3 dl ca. och som jag köper via LCHF- butiken här på nätet)



Smeten skall bli ganska lös som en gröt. Klicka sedan ut 8 st bullar på ett bakplåtspapper, platta till och jämna ytan med baksidan av en matsked som du har doppat i kallt vatten (eller använd blöta händer!).

Strö på pumpafrön, eller andra frön du tycker om, tryck till lätt med handen så fröna fastnar.

Bullarna kommer att jäsa till sin dubbla storlek enligt receptet, mina gör det inte!

Ju pösigare du vispade äggen, desto fluffigare bullar, brukar vispa i 3-4 min.


Grädda nederst i ugnen på 175 grader i ca 17 minuter. Variera dina frukostbullar genom att byta ut pumpafrön mot sesamfrö, linfrö, ost eller strö på lite örtkryddor. För ännu mer variation kan du tillsätta brödkrydda i mjölet.

Receptet kommer från
http://www.lchfbutiken.se/

och det är här jag beställer en del av mjölsotrerna som annars är svåra att få tag i


Dessa är riktigt mumsiga!

Tildé

Förkyld

Fy, mig vad tråkigt jag börja ha det här hemma...
Nu har jag snart varit ruskigt förkyld i en vecka och inte orkar jag göra något!
Köpte nyligen både det ena och det andra på Apoteket så jag hoppas det hjälper snart...

Snart har jag tvättat all tvätt som jag kunde hitta här hemma, bakat lite LCHF bröd. Ett riktigt gott bröd som smakar bröd...
Ska leta rätt på receptet så lägger jag ut det här!

Tildé

tisdag 8 november 2011

Höstens färger


Några foton från en vacker höstdag




Skynda dej älskade, skynda att älska,


dagarna mörknar minut för minut.


Tänd våra ljus, det är nära till natten,


snart är den blommande sommaren slut.


Höstvisa av Tove Janson




Tildé

måndag 9 november 2009

söndag 18 oktober 2009

Vackert höstväder



Underbart Höstväder idag



Så underbart det var ute idag... gick och njöt och tittade på alla vackra förger :o)






lördag 17 oktober 2009

Mer Bakning idag


Bakdag idag...
Först piroger, sen finska pinnar därefter
äppelkaka och två andra småkakor

Äppelkaka/ Paj

Mer småkakor blev det oxå :o)

torsdag 9 april 2009

Glad Påsk!

Glad Påsk!
Ja då är man lite ledig... ;-)
Har haft otroligt bra hjälp i helgen med att ordna det sista här hemma! Vi har kört till återbruk några vändor och kastat diverse utrensade ting och kartonger.... Var på ett fik här i stan och träffade en mycket trevlig bloggerska IRL.... Väldigt lättsam och en del gemensamt!
Hoppas vi kan ses något mer :o)
Så nu har tempot lagt sig lite för en stund men jag tror det snart blir snurr igen då det snart är "Live" -> levande rollspel på gång...
Då är jag och barnen i skogen med ca. 1500 andra lajvare och har improvisationsteater/ sout- liv i skogen då vi spelar skogsalver och jag är skogsalvs druid.
Så det är mycket rekvisita som ska ut och två militärtält och jag....d et är som ett helt flyttlass eller två som vi kör ut och kånkar upp till vår lägerplats som är vår grupps spel-plan...
Mycket ska ordnas och förberedas....
Vill man kan man gå in på: http://www.enhorn.com/
gå in på övrigt och in i bildarkivet.
min grupp heter Taure Tuma (skogs sköld)
och jag är LisâriAnâ, Lizarell
Våren kommer med stormsteg och jag har mycket som är trevligt att se fram emot...
Har som sagt många fina människor runt om kring mig som är givmilda och ger positiv energi
Jag har varit så glad och lycklig att jag fått flytta och fått mitt eget...
Allt flyter på och det är ingen som tycker att jag ska göra saker i en viss ordning utan jag bestämmer själv när jag gör vad och vad som passar bäst just då!
Synd att alla yoga och meditations kurser redan startat upp och är i full gång... hade velat hoppa på något sådant... men det går säkert fler tåg i höst!
Må så gott och hoppas alla har en trevlig och mysig påsk